طريقة عمل الكعك بالحليب



أحلى وأسهل طريقة لعمل الكعك بالحليب في المنزل وبمقادير سهلة!

الوقت : 15 دقيقة

تكفي : 12 شخص

المقادير ::

  • 8 كوب دقيق

  • 500 غرام زبدة الخبز من لورباك أي علبة

  • 2 كوب سكر بودرة

  • 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة

  • 1 ملعقة صغيرة محلب

  • 1 كوب ماء

طريقة التحضير ::

  1. في وعاء، تخلط زبدة الخبز من لورباك مع السكر بواسطة السباتولا.

  2. يضاف الحليب والمحلب مع الاستمرار بالخلط.

  3. يضاف الدقيق تدريجياً ويخلطوا.

  4. يسكب الماء حسب الحاجة، يخلطوا ثم يعجنوا باليد حتى الحصول على عجينة متماسكة.

  5. تُقسّم العجينة إلى كريات صغيرة وتشكل إلى أصابع رفيعة.

  6. يجمع طرفا كل إصبع للحصول على دائرة، وتشكل كل كمية العجين بنفس الطريقة.

  7. يصف الكعك بالحليب على صينية وتدخل إلى فرن محمى مسبقاً حتى يصبح الكعك ذهبي اللون.

  8. صحة وألف عافية.


طريقة عمل الكعك بالحليب
4 / 5
Oleh